Παντοπωλεία

είναι τα καταστήματα, στα οποία πωλούνται όλα γενικά τα είδη τροφίμων και ποτών, εκτός των αναφερομένων παρακάτω ειδών, καθώς και τα οριζόμενα κατωτέρω άσχετα με τα τρόφιμα είδη.
Δεν επιτρέπεται να πωλούνται στα παντοπωλεία:
- Νωπά ή κατεψυγμένα κρέατα, ορνιθοειδή και ψάρια.
- Οπωρικά και κηπευτικά, πλην των ξηρών καρπών, των πατατών και των ξηρών κρεμμυδιών.
- Είδη ζαχαροπλαστικής πλην των τυποιημένων γλυκισμάτων (μαρμελάδες, κομπόστες, γλυκά κουταλιού, λουκούμια, κουραμπιέδες κ.τ.ομ.) και τυποποιημένων προιόντων σοκολατοποιίας, καραμελλοποιίας και μπισκοτοποίας.
- Γάλα χύμα, εμφιαλωμένο παστεριωμένο γάλα και παραδοσιακή γιαούρτη.
- Είδη αρτοποιίας, πλην των επιτρεπομένων από τις εκάστοτε ισχύουσες Αγορανομικές Διατάξεις.
Κατ’ εξαίρεση των παραπάνω επιτρέπεται η πώληση στα παντοπωλεία τυποποιημένων κατεψυγμένων κρεάτων, πουλερικών, θηραμάτων, ψαριών, χορταρικών κ.τ.ομ., συσκευασμένων κατάλληλα σε πλαστικά σακίδια ή σε άλλες επιτρεπόμενες συσκευασίες, εφόσον τα είδη αυτά προσφέρονται σε μικρές ποσότητες και περισσεύει στο κατάστημα χώρος επαρκής για την τοποθέτηση των απαραίτητων, ιδιαίτερων για κάθε είδος, θαλάμων καταψύξεως.
Επιχειρήσεις λιανικού & χονδρικού εμπορίου
Στα παντοπωλεία επιτρέπεται να πωλούνται και είδη ατομικής υγιεινής και καθαριότητας γενικά (κάθε είδους σαπούνια, απορρυπαντικά, σφουγγάρια, χαρτιά υγείας, χαρτοπετσέτες, οδοντόπαστες κ.τ.ομ.), αποσμητικά χώρων, είδη Κρατικού Μονοπωλείου, οινόπνευμα, βενζίνη και υγραέριο σε φιάλες, εντομοκτόνα, συμπεριλαμβανομένων και των σκωροκτόνων σε πραγματικά αεροστεγείς συσκευασίες, καλλυντικά, χαρτικά κ.τ.ομ. με την προϋπόθεση ότι τα είδη αυτά θα εκθέτονται σε μικρές ποσότητες, ώστε να μην προκαλείται συμφόρηση στο κατάστημα, και θα καταλαμβάνουν ιδιαίτερο νοητώς χώρο του καταστήματος μακρυά από τα τρόφιμα.

Καταστήματα / Επιχειρήσεις που ανήκουν στις διατάξεις του άρθρου 43

Κόστος Φακέλου

Επιχειρήσεις Λιανικού & Χονδρικού Εμπορίου / Παντοπωλεία

Παραλαβή ψηφιακού υλικού μέσω διαδικτύου (download) 210.00
Επιβάρυνση για εκτύπωση φακέλου & ταχυδρομική αποστολή 60.00

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΤΩΡΑ

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Προς αποφυγή παρερμηνείας, σας ενημερώνουμε ότι οι επαγγελματίες τροφίμων και ποτών:
ΔΕΝ ΟΦΕΙΛΟΥΝ να έχουν πιστοποίηση για το συστήμα HACCP, όμως ΟΦΕΙΛΟΥΝ να εφαρμόζουν το σύστημα HACCP

Πιο συγκεκριμένα, οφείλουν να εφαρμόζουν ΟΛΑ όσα προβλέπονται στο Φακέλο Τεκμηρίωσης, να τηρούν τα σχετικά αρχεία καθώς τις απαιτήσεις του αντίστοιχου Οδηγού Υγιεινής του επαγγέλματος τους, εφόσον αυτός έχει εκδοθεί.

ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΦΑΚΕΛΩΝ

Η διαδικτυακή εφαρμογή e-HACCP, εμπλουτίζεται συνεχώς με νέες επαγγελματικές κατηγορίες.

Εάν δεν βρείτε τον κλάδο της επιχείρησής σας ενεργοποιημένο στην ιστοσελίδα μας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας ώστε να ενημερωθείτε για το χρόνο ανάρτησής του!

guaranty

ΕΓΓΥΗΣΗ
ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ e-HACCP

Το e-HACCP εγγυάται την εγκυρότητα και αξιοπιστία της Μελέτης HACCP που παραδίδει.
Εάν σε περίπτωση ελέγχου διαπιστωθεί αντικειμενική έλλειψη του συστήματος (η οποία δεν οφείλεται σε λανθασμένη ή ελλιπή δήλωσή σας), το e-HACCP αναλαμβάνει να την καλύψει χωρίς επιπλέον κόστος.

Τα πνευματικά δικαιώματα (copyright) του φωτογραφικού υλικού της ιστοσελίδας ανήκουν αποκλειστικά στο e-haccp.org
Ευχαριστούμε τις επιχειρήσεις τροφίμων που μας έδωσαν την άδεια να φωτογραφήσουμε τον επαγγελματικό τους χώρο!

Αρτοποιία - Ζαχαροπλαστική

Καρυοφύλλης Απόστολος Χ.
Φυλής 50, Καματερό, 13451
Τηλέφωνο: 210.2322572

Cafe - Bar - Bistro
Cafe εννέα - Μπόνης Ευάγγελος
Πλατεία Αγίου Τρύφωνα, Παλλήνη, 15351
Τηλέφωνο: 210.3033980 & 6940.290.077 
   
Το Σερραϊκόν

Παραδοσιακή Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
Αγ. Δημητρίου 222, Αγ. Δημήτριος, 17341
Τηλέφωνο: 210.9322100
E-mail: serraikon@mpougatses.gr

Green Garden

Οπωροπωλείο
ΤΣΟΓΚΑ ΜΑΡΙΝΑ & ΣΙΑ Ο.Ε.
Πατριάρχη Γρηγορίου Ε΄ 9, Παλλήνη, 15351
Τηλέφωνο: 210.6032252