Ξενοδοχειακή μονάδα (με πρωϊνό - μπαρ)

είναι οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις όπου διαθέτουν αίθουσα πρωϊνού το οποίο προσφέρεται είτε σε μπουφέ είτε σερβιριζόμενο. Επίσης λειτουργεί μπαρ στο οποίο διατίθενται καφέδες γενικά, διάφορα αναψυκτικά, φρέσκοι χυμοί αλλά και οινοπνευματώδη ποτά, με τη συνοδεία ή μη πρόχειρου συνοδευτικού (μεζέ), ο οποίος προσφέρεται όπως φέρεται στο εμπόριο, χωρίς ιδιαίτερη επεξεργασία στο κατάστημα (ελιές, τυρί, σαλάμι, αλίπαστα, αγγούρι, ντομάτα, αυγό βραστό, ξηροί καρποί κ.τ.ομ.), καθώς και τυρόπιττες, τοστ ή άλλου είδους σάντουιτς που περιέχουν είδη, τα οποία δεν απαιτούν ιδιαίτερη επεξεργασία στο κατάστημα, τυρί τηγανητό, λουκάνικο βραστό ή ψητό ή τηγανητό και χταπόδι βραστό ή ψητό.

Ξενοδοχειακή μονάδα (με πρωϊνό - μπαρ)
Οι παραπάνω υπηρεσίες προσφέρονται είτε στους κοινόχρηστους χώρους του ξενοδοχείου είτε στα δωμάτια (room service).

Κόστος Φακέλου

Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης & Αναψυχής / Ξενοδοχειακή μονάδα (με πρωϊνό - μπαρ)

Παραλαβή ψηφιακού υλικού μέσω διαδικτύου (download) 210.00
Επιβάρυνση για εκτύπωση φακέλου & ταχυδρομική αποστολή 60.00

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΤΩΡΑ

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Προς αποφυγή παρερμηνείας, σας ενημερώνουμε ότι οι επαγγελματίες τροφίμων και ποτών:
ΔΕΝ ΟΦΕΙΛΟΥΝ να έχουν πιστοποίηση για το συστήμα HACCP, όμως ΟΦΕΙΛΟΥΝ να εφαρμόζουν το σύστημα HACCP

Πιο συγκεκριμένα, οφείλουν να εφαρμόζουν ΟΛΑ όσα προβλέπονται στο Φακέλο Τεκμηρίωσης, να τηρούν τα σχετικά αρχεία καθώς τις απαιτήσεις του αντίστοιχου Οδηγού Υγιεινής του επαγγέλματος τους, εφόσον αυτός έχει εκδοθεί.

ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΦΑΚΕΛΩΝ

Η διαδικτυακή εφαρμογή e-HACCP, εμπλουτίζεται συνεχώς με νέες επαγγελματικές κατηγορίες.

Εάν δεν βρείτε τον κλάδο της επιχείρησής σας ενεργοποιημένο στην ιστοσελίδα μας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας ώστε να ενημερωθείτε για το χρόνο ανάρτησής του!

guaranty

ΕΓΓΥΗΣΗ
ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ e-HACCP

Το e-HACCP εγγυάται την εγκυρότητα και αξιοπιστία της Μελέτης HACCP που παραδίδει.
Εάν σε περίπτωση ελέγχου διαπιστωθεί αντικειμενική έλλειψη του συστήματος (η οποία δεν οφείλεται σε λανθασμένη ή ελλιπή δήλωσή σας), το e-HACCP αναλαμβάνει να την καλύψει χωρίς επιπλέον κόστος.

Τα πνευματικά δικαιώματα (copyright) του φωτογραφικού υλικού της ιστοσελίδας ανήκουν αποκλειστικά στο e-haccp.org
Ευχαριστούμε τις επιχειρήσεις τροφίμων που μας έδωσαν την άδεια να φωτογραφήσουμε τον επαγγελματικό τους χώρο!

Αρτοποιία - Ζαχαροπλαστική

Καρυοφύλλης Απόστολος Χ.
Φυλής 50, Καματερό, 13451
Τηλέφωνο: 210.2322572

Cafe - Bar - Bistro
Cafe εννέα - Μπόνης Ευάγγελος
Πλατεία Αγίου Τρύφωνα, Παλλήνη, 15351
Τηλέφωνο: 210.3033980 & 6940.290.077 
   
Το Σερραϊκόν

Παραδοσιακή Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
Αγ. Δημητρίου 222, Αγ. Δημήτριος, 17341
Τηλέφωνο: 210.9322100
E-mail: serraikon@mpougatses.gr

Green Garden

Οπωροπωλείο
ΤΣΟΓΚΑ ΜΑΡΙΝΑ & ΣΙΑ Ο.Ε.
Πατριάρχη Γρηγορίου Ε΄ 9, Παλλήνη, 15351
Τηλέφωνο: 210.6032252